Life Begins the Day You Start a Garden
Toen ik opperde om aardappelen onder stro te gaan verbouwen, werd ik voor gek verklaard. Oke, ik moet natuurlijk zelf ook nog kijken of het wat wordt. Maar Rodolphe Grosléziat – schrijver van het boek Mijn tuin is goud waard – belooft mij gouden bergen. Het bespaard niet alleen werk – je hoeft bij het…
‘No Farmers, no Food’ was de leus van boze boeren, die afgelopen winter naar Den Haag trokken. Maar is dat wel zo? ‘No Worms, no Food’ zou misschien meer op zijn plaats zijn. De beeldschone Cleopatra wist deze wezentjes eeuwen geleden al op waarde te schatten. Wie in het oude Egypte wormen meenam kreeg de…
Totaal onbevangen begon ik vorig jaar halverwege maart vol enthousiasme mijn opgekweekte plantjes in de volle grond te planten. De zon scheen volop, dus ik dacht lekker vroeg te kunnen oogsten. Ik was één van de eersten met plantjes in de grond op de volkstuin. Waarschijnlijk hadden de andere tuinders het nog te druk met…
Wie Holland zegt, zegt aardappelen. Wij Nederlanders eten elke dag ongeveer 72 gram aardappelen. Dat betekent dat we ongeveer 3,5 dag per week aardappelen eten, met recht zijn we ‘aardappeleters‘. De aardappel is helemaal ingeburgerd, terwijl Nederlanders pas in de 18e eeuw kennis maakten met deze knol. De aardappel dankt zijn snelle opmars aan het…
Het winkelschap ligt het hele jaar door vol met de meest exotische groenten, waarom zou je dan beginnen aan een moestuin? Ik geef je 5 redenen om toch te starten met een moestuin!